苏丹红广泛使用于辣椒粉、辣椒油及火锅底料中，一直也是我国国抽的重点项目。但苏丹红项目具备在液相色谱仪上响应值低、易受杂质干扰、前处理方法复杂等特点，导致难以在检出限浓度得到良好的回收率。针对该问题，广州信谱徕推出 SimplyLab苏丹红专用柱。该方法在复杂基质低加标时，也能获得良好回收率且除杂效果更强。

SimplyLab苏丹红专用柱的产品特点：

■专为食品中苏丹红萃取而优化

■四种苏丹红回收率>85% 以上

《GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》节选：

7操作方法

7.1样品处理

7.1.1红辣椒粉等粉状样品

称取1 g~5g（准确至0.001g）样品于三角瓶中，加入10mL ~ 30mL正己烷，超声5min，过滤，用10mL正己烷洗涤残渣数次，至洗出液无色，合并正己烷液，用旋转蒸发仪浓缩至5mL以下，慢慢加入氧化铝层析柱中(4.9），为保证层析效果，在柱中保持正己烷液面为2mm左右时上样，在全程的层析过程中不应使柱干涸，用正己烷少量多次淋洗浓缩瓶，一并注入层析柱。控制氧化铝表层吸附的色素带宽宜小于0.5cm，待样液完quan流出后，视样品中含油类杂质的多少用10mL~ 30mL正己烷洗柱，直至流出液无色，弃去全部正己烷淋洗液，用含5%丙酮的正己烷液60mL（4.10）洗脱，收集、浓缩后，用丙酮转移并定容至5mL，经0.45μm有机滤膜过滤后待测。

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